다이어트에도 좋고 해장으로도 좋은 순두부짬뽕밥st 매콤순두부

초간단요리 순두부짬뽕밥 만들기

안녕하세요, 슬비입니다.
오늘은 순두부로 뭘 해 먹을까 하다가 매콤순두부밥을 만들어보려고 했는데 
먹다 보니 순두부짬뽕이랑 엄청 비슷하더라고요. 
맛있는데 꼭 전날 술 먹지 않았는데 속이 개운하게 풀리는 느낌이었습니다. 
그럼 순두부짬뽕밥st 매콤순두부밥 만들러 가보겠습니다

순두부짬뽕밥-영상참고

순두부짬뽕밥st-매콤순두부밥-만들기

순두부짬뽕밥-소스만들기

1️⃣ 소스를 먼저 만들어보겠습니다.
　　설탕 1큰술, 물 2큰술, 간장 2큰술을 넣습니다. 

순두부짬뽕밥-소스만들기

2️⃣ 참기름 1큰술, 불닭소스 1큰술, 고추장 0.5큰술 넣고 섞습니다. 

순두부짬뽕밥-만들기

3️⃣ 양파 반개를 깍둑썰기하고 팬에 오일을 두른 채 양파를 볶습니다.
　　양파가 어느정도 볶아졌다면 순두부 1개를 넣고 양파와 비슷한 크기로 잘라줍니다. 

순두부짬뽕밥-만들기

4️⃣ 양파와 순두부가 어느 정도 볶아졌다면 소스를 넣고 졸여줍니다.
　　밥 위에 부어먹으면 끝. 맛있게 드세요 💛

 

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