편스토랑 류수영 순대볶음 레시피 (4000원으로 만드는 순대볶음)
마트에서 산 3000원짜리 순대로 만드는 순대볶음 황금레시피 안녕하세요, 슬비입니다. 오늘은 마트에서 산 3000원짜리 순대로 만드는 순대볶음 황금레시피를 가져왔어요. 편스토랑에서 류수영 님이 만들었던 순대볶음인데 정말 맛있더라고요. 순대로는 잘 먹는데 순대볶음은 그다지 좋아하지 않는 우리 남편을 위해 만들어줬더니 역시나.. 맛있다고 난리난리. 순대 3000원, 깻잎 1000 원하고 나머지는 다 집에 있는 재료였고요 없다고 해도 5천원 안쪽으로 해결되는 순대볶음 순대볶음집 사장님들에게는 죄송😂 누구나 쉽게 만들 수 있어요. 순대볶음-만들기-영상참고 재료는 순대 500g, 양파 1개, 양배추는 순대와 같은 양, 대파 2대, 깻잎 10장, 오일, 소금 3꼬집, 설탕 1큰술, 진간장 4큰술, 고추장 1큰술, ..
2023. 12. 2.
식감좋은 청경채계란덮밥 만들기
아삭아삭 보들보들 식감 좋은 청경채 계란덮밥 만들기 안녕하세요, 슬비입니다. 훈제오리찜 만들어 먹으면서 청경채가 집에 많았는데요 이거롤 뭘 해 먹을까 하다가 아삭아삭 식감이 좋아 계란이랑 같이 덮밥을 만들어먹으면 좋겠더라고요. 전분물을 사용해서 많이들 만드시기도 하는데 사실 전 그게 생각보다 번거로워 덮밥느낌으로 만들어봤습니다. 영상참고! 재료: 청경채 4-5개, 계란 3개, 소금 1꼬집, 새송이버섯 1개, 식용유, 밥 1 공기, 대파 1대, 진간장 1큰술, 굴소스 1큰술, 참기름 1큰술, 깨 1️⃣ 계란 3개에 소금 1꼬집 넣어 풀어주고 스크램블에그를 만들어줍니다. 다 만들고 나면 잠시 옆에 두고 2️⃣ 청경채 4-5개, 준비해서 떼고 깨끗이 씻어줍니다. 새송이버섯, 대파도 비슷한 모양으로 썰어줍니다...
2023. 11. 12.
빨간맛 한그릇 요리 매콤 애호박덮밥 간단레시피
매콤 애호박덮밥 만들기 안녕하세요, 슬비입니다. 오늘은 매콤한 애호박덮밥을 만들려고 해요. 엄마가 요즘 왜 이렇게 덮밥 요리를 많이 올리는지, 한 그릇 요리가 많은지 물어보시는데 무엇보다.. 맛있고 간단합니다. 설거지 거리도 적고.. 부엌에서 뭐 사부작사부작 하려다보면 더워서.. 요즘은 한 그릇요리, 시원한 요리, 불 없이 만드는 요리가 많습니다 매콤 애호박 덮밥 재료는 애호박 1/2개, 양파 1/2개, 계란 1-2개 양념: 고춧가루 1큰술, 간장 1.5큰술, 굴소스 2/3큰술, 올리고당 0.5큰술, 후추 조금, 물 2-3큰술 (농도에 따라) 통깨, 식용유 조금씩 1️⃣ 양파 1/2개, 애호박 1/2개 채썰어줍니다. 애호박은 살짝 두껍게 채썰어줘야 식감이 더 좋습니다. 2️⃣ 이제 양념을 만들어주겠습니다..
2023. 8. 5.