집에 있는 재료 파악하기
안녕하세요, 슬비입니다.
제가 1인가구 2인가구라고 적었던 건 남편이 쉬는 날 아니면 집에서 밥을 안 먹는 경우가 많습니다.
식사는 거의 혼자한다고 보면 되는데 그래도 가끔은 둘이 먹기 때문에 1인가구 식단이 될 때도
2인가구 식단이 될 때도 있습니다.
이번에는 4박5일 대만으로 여행을 다녀오게 되면서 냉장고 장을 보러 가야 합니다.
이제는 내년부터 월세 살아야하는데 외벌이라 돈이 어마어마하게 들 것 같아 지금부터
짠순이모드 돌입해야합니다.
지금 집에 있는 재료들부터 파악해야 합니다.
냉장 | 냉동 |
무 1개 당근 3개 두부 2모 양배추 1통 계란 1판 김치 (파, 총각, 배추) 양파 5개 감자 4개 표고버섯 5개 |
떡 빵 고등어 2마리 닭가슴살, 닭가슴살 볶음밥 블루베리 미숫가루 만두 1봉 찌개용 돼지고기 2팩 갈매기살 삼겹살 명란젓 |
펜트리 | |
스프, 라이스페이퍼, 메밀면, 스팸, 참치, 카레, 미트소스, 로제소스 , 쌀국수, 라면, 아몬드가루, 화이트초코, 칼국수면 |
1인가구 2인가구 일주일 식단 식비 줄이기
11월 27일 월 | 11월 28일 화 | 11월 29일 수 | 11월 30일 목 | 12월 1일 금 | 12월 2일 토 | 12월 3일 일 |
고기카레 | 양배추계란덮밥 | 된장찌개 | 김치찌개 | 참치두부조림 | 두부김밥 | 파스타 & 스프 |
고기카레 | 명란솥밥 된장찌개 |
감자짜글이 | 김치찌개 | 양배추전 | 양배추계란피자 | 포르게타 샐러드 뱅쇼 |
고기 카레 필요한 재료 : 돼지고기 300g, 물, 양파 2개, 카레가루, 당근, 케첩, 식용유, 진간장, 버터
양배추계란덮밥 : 양배추, 대파, 계란 2개, 굴소스
명란솥밥 : 쪽파, 깐 마늘, 명란
된장찌개 : 된장, 애호박, 두부, 감자 1개, 표고버섯, 버섯
감자짜글이 : 감자 3개, 양파 1/2개, 청양고추 1개, 대파 1대, 스팸 200g, 설탕, 고추장, 고춧가루, 진간장, 된장, 다진 마늘
김치찌개 : 김치, 돼지고기, 버섯, 두부, 대파, 청양고추, 고춧가루 등
참치두부조림 : 두부 2팩, 참치 1개, 대파, 양파 1/2개, 간장, 액젓, 고춧가루, 물엿, 다진 마늘, 후추 등
양배추 전 : 양배추, 당근, 청양고추, 부침가루 3큰술, 계란 2-3개
두부김밥 : 깻잎, 두부 2모, 고춧가루, 간장, 올리고당, 물 등
양배추계란피자 : 양배추, 양파, 당근, 소금 1/3큰술, 소시지, 계란, 튀김가루(부침가루), 모차렐라치즈, 소스
파스타 : 양파 반 개, 마늘, 새우, 페페론치노, 올리브오일, 우유 1컵, 생크림 반 컵, 토마토소스 8큰술
포르게타 : 통삼겹살(통오겹살) 1-2kg, 시금치, 깻잎, 스테이크 시즈닝, 소금, 후추, 마늘 한 줌, 로즈메리, 통후추
장 볼 재료 1️⃣
돼지고기 300g, 대파 1단, 양파, 쪽파, 깐 마늘, 애호박, 두부 4팩, 표고버섯, 버섯,
장 볼 재료 2️⃣
깻잎, 소시지, 새우, 생크림, 우유, 시금치, 통삼겹살(통오겹살) 1-2kg
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