크리스마스 홈파티 음식 메뉴 추천 수비드 포르게타 만들기 porchetta recipe
크리스마스 홈파티 음식 포르게타 만들기 Sous vide Porgetta recipe 안녕하세요, 슬비입니다. 오늘은 크리스마스 홈파티 음식으로 저번 과일 트리에 이어 포르게타를 만들어보려고 합니다 수비드 포르게타 만들기입니다. 크리스마스-홈파티-음식-레시피-5가지 포르게타 (Porgetta) 는 통돼지의 속을 마늘과 허브, 향신료로 채워 구운 이탈리아의 전통 요리로 돼지 바비큐와 비슷해요. 수비드 포르게타 (Sous vide porgetta) 재료로는 시금치 200g, 깻잎 12장, 올리브 오일, 다진마늘 10쪽, 로즈마리(허브), 통오겹살(미박삼겹살) 약 2kg 스테이크 시즈닝(소금), 후추 입니다. ✔ 삼겹살 부위는 기름이 적은 부위로 해주시면 더 좋습니다. 1️⃣ 시금치 200g, 깻잎 12장, ..
2023. 12. 17.
1인가구 2인가구 식비줄이기 신혼부부 주간식단 일주일식단짜기
1인가구 2인가구 일주일 식단 안녕하세요, 슬비입니다. 점심은 1인가구, 저녁은 2인가구 신혼부부 밥상으로 주로 먹는 편입니다 내년부터 월세 살아야하고 허리띠를 졸라매야하는데 하.. 습관이 무섭습니다 우선 지금 집에 있는 재료들부터 파악해야 합니다. 냉장 냉동 무 1개 당근 1개 두부 1kg 양배추 1/2통 계란 1판 김치 (총각, 배추) 양파 5개 감자 2개 맛살 모짜렐라치즈 스트링치즈 베이컨 항정살 비엔나소세지 유부초밥용 유부 떡 빵 고등어 2마리 닭가슴살, 닭가슴살 볶음밥 블루베리 미숫가루 만두 1봉 찌개용 돼지고기 1팩 갈매기살 삼겹살 명란젓 펜트리 스프, 라이스페이퍼, 메밀면, 스팸, 참치, 카레, 로제소스 , 쌀국수, 라면, 아몬드가루, 화이트초코, 칼국수면, 스파게티면 1인가구 2인가구 일주..
2023. 12. 10.