728x90 반응형 묵은지볶음2 묵은지 볶음을 활용한 전자레인지 요리 묵은지 두부 파스타 묵은지 볶음을 활용한 묵은지 두부 파스타 만들기 안녕하세요, 슬비입니다. 오늘은 지난 묵은지 볶음을 활용하여 묵은지 두부 파스타를 만들어봤습니다. 정말 간단하고 전자레인지로 만들 수 있어서 아주 좋습니다. 재료 파스타면 2인분, 두부 1모, 묵은지볶음 원하는만큼, 소금 0.5큰술, 들기름 1큰술 묵은지두부파스타-만들기-유튜브참고! 1️⃣ 파스타면 2인분 꺼내 반으로 쪼개 전자레인지용 용기에 들어갈 수 있게 반으로 뽀갠 후 물을 면이 잠길만큼 넣어줍니다. 파스타면 뒷면에 써있는대로 맛있게 삶는 법에 따라 원하는 시간만큼 전자레인지에 돌려줍니다. 소금 0.5큰술 정도 넣어 파스타면 간을 해주는데 저는 묵은지볶음이 간이 되어있어 생략했어요. 면만 먹을 때는 간이 심심할 수 있으니 개인 취향에 따라 소금간을 해.. 2023. 10. 18. 묵은지 볶음 만들기 묵은지볶음 레시피 골마지김치 집에 있는 골마지 김치 이용해 묵은지 볶음 만들기 안녕하세요, 슬비입니다. 오늘은 집에 김치를 제가 잘못 보관하며 살짝 골마지가 생겼습니다. 골마지가 생긴 후로는 이제 공기에 노출되지 않게 꼼꼼하게 챙기고 있습니다. 묵은지볶음 만들어보겠습니다. 재료 묵은지, 설탕 2큰술 (골마지, 곰삭은 김치가 아니라면 생략가능) 양념) 다진 마늘 1큰술, 설탕 2큰술, 참치액 1큰술, 들기름 2큰술, 통깨 조금 1️⃣ 골마지 김치, 냄새 잡는 방법으로 김치 양념 깨끗이 씻어내서 물에 김치 담가 설탕 2큰술 넣고 30분 정도 담가둡니다. 2️⃣ 묵은지를 다시 한 번 살짝 씻어내고 먹기 좋은 크기로 썰어 그릇에 담고 다진마늘 1큰술, 설탕 2큰술, 참치액 1큰술 넣습니다. 3️⃣ 들기름 2큰술 넣고 통깨 조금 넣고 섞어요.. 2023. 10. 13. 이전 1 다음 728x90 반응형
