바삭바삭한 호두멸치볶음 만들기 Korean side dish
집밥 일주일반찬 바삭한 호두멸치볶음 만들기 안녕하세요, 슬비입니다. 매번 요리하기가 귀찮아서 반찬 1-2가지 만들어놓고 밥 챙겨 먹어야지 생각하다가 오늘은 뭘할까 하는데 견과류 날짜가 다가오더라고요 사실 저는 호두를 생으로는 잘 안 먹는 편이라 뭘 할까 고민하다가 호두 멸치볶음을 만들어보기로 했습니다. 바삭한-호두멸치볶음-영상참고 재료는 멸치 160g, 호두 140g , 식용유 6큰술, 설탕 1.5큰술, 액상 스테비아 5큰술 (없다면 올리고당 5큰술), 간장 3큰술, 맛술 3큰술, 참기름 1큰술, 통깨, 생강가루 1꼬집 호두가 140g 남아서 멸치랑 거의 1:1로 넣었고요 비율은 상관없는데 호두가 달달하게 코팅되어 1:1도 부담스럽지 않더라고요 (호두를 좋아하지 않는 입장에서 먹어도) 1️⃣ 멸치를 체에..
2023. 12. 6.
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