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슬비하이148

우렁이 강된장 레시피 우렁강된장 "야채 싫어" 외치는 남편도 이것만 있으면 쌈을 와구와구 먹게 된다 안녕하세요, 슬비입니다. 야채 싫다고 외치는 남편도 쌈야채 언제 사오냐고 우렁이만 계속 사다 주는 일이 생긴다는 그 우렁이강된장 레시피를 가져왔습니다. 우렁이를 좋아하기도 하지만 진짜 꼬독꼬독 식감도 좋고 맛있어서 밥 한그릇은 금방 뚝딱입니다. 그럼 만들러 가볼까요? 우렁이 강된장에 들어가는 재료는 집에 있는 재료 이용하셔도 좋아요. 저는 버섯을 넣지 않았는데 버섯을 넣어도 좋고 뭐 싫어하는 재료 있으시면 빼셔도 되고요. 대신 된장과 고추장 우렁이는 꼭 들어가야겠죠?ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 우렁이 강된장 레시피 맛깔스러운 우렁이 강된장을 만들어보겠습니다. 저는 집에 있는 재료들로 사용했습니다. 양파, 애호박, 대파, 청양고추 1️⃣ 양파 1/2개, .. 2023. 5. 21.
예산 수덕사 현지인 맛집 신토불이 묵집 묵밥 묵보쌈 예산사람이라면 모르는 사람이 없다는 바로 그 집. 안녕하세요, 슬비입니다. 오늘은 예산 현지인 맛집 예산사람 홍성사람 모르는 사람이 없다는 바로 그 집. 수덕사 맛집 신토불이 묵집을 소개해드리려고 합니다. 신토불이 묵집은 도토리 묵 요리인데 묵 밥, 묵 탕, 묵 전, 묵무침, 묵비빔밥, 도토리냉면, 도토리 쟁반냉면, 묵볶음, 건조묵무침, 묵모듬, 묵보쌈, 묵쌈 등이 있어요. 차를 가지고 않았다면 동동주 한잔에 딱 먹으면 좋을 것 같지만 차를 가져갔기 때문에 술은 참았답니다 ㅎㅎㅎ 뭘 먹을까 엄청 고민을 했었는데 여긴 묵밥이 제일 유명하긴 했어요. 그래도 우린 항상 가면 묵밥 따뜻한거, 차가운 것, 묵비빔밥, 묵전 이렇게 시켜 먹곤 했는데 항상 그렇게 단품메뉴만 보다보니 몰랐는데 묵모듬, 묵보쌈도 있더라고.. 2023. 5. 17.
마요네즈 콕 찍어먹는 초간단 땡초어묵김밥 만들기 (진주김밥) 진주 땡초어묵김밥 안녕하세요, 슬비입니다. 오늘 만들어 볼 요리는 땡초어묵김밥입니다. 김밥김이 없으신 분들은 주먹밥으로 만드셔도 아주 간단하고 맛있습니다. 진주에는 땡초김밥이라는 게 유명한데 SNS에서도 많이 보이고 다른 속재료들이 들어가지 않고 간단하게 재료 만들어서 다 한꺼번에 볶아서 밥이랑 섞은 후에 김으로 돌돌 말아주니까 정말 간단합니다. 땡초어묵김밥 만들기 땡초김밥이니만큼 땡초가 많이 들어가는데 제가 처음에 만들었을 때는 무서워서 땡초를 4개만 넣고 이랬는데 소스에 찍어먹기도 하고 다른 재료들이 조금 들어가다 보니 4개는 많이 적어 12개 정도면 딱 적당합니다. 1️⃣ 당근 1/5개, 어묵 8장, 청양고추 12개 다져요. 청양고추는 깨끗이 씻어 반으로 가른 후 씨를 제거하고 다져요. 2️⃣ 팬에.. 2023. 5. 15.
몬테크리스토 샌드위치 햄치즈토스트 만들기 몬테크리스토 샌드위치 햄치즈토스트 만들기 안녕하세요, 슬비입니다. 오늘은 몬테크리스토 샌드위치를 만들어보려고 합니다. 정말 간단한데 우선 몬테크리스토 샌드위치가 뭔지 알아볼까요? 식빵 사이 치즈, 햄, 고기를 넣은 샌드위치에 튀김옷을 입혀 팬에 굽거나 기름에 튀겨 만든 샌드위치의 일종이라고 해요. 정말 간단하게 만들 수 있기도 하고 단짠의 정석 또 아니겠습니까 달콤하면서도 짭조름한 게 남녀노소 싫어하는 사람을 찾기 어렵지 않을까 싶습니다. 몬테크리스토 샌드위치 햄치즈토스트를 만들기 위해 필요한 재료는 식빵 3장 샌드위치 햄 2장 체다치즈 2장 (사각치즈) 딸기잼 또는 설탕 계란 2개, 식용유 또는 버터가 필요합니다. 우선 식빵을 깔아 두고 그 위에 샌드위치 햄 그 위에 치즈 올리고 다시 식빵 올리고 다시.. 2023. 5. 12.
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