728x90 반응형 spamham1 곰삭은 김치 버리지 마세요. 스팸김치찌개 만들기 신김치도 상관없어요 곰삭은 김치 활용법, 버리지 마세요. 안녕하세요, 슬비입니다. 김치통에 비닐로 덮어두기는 했었는데 꺼내면서 잘 안 해놔서 공기가 통했는지 김치가 살짝 곰삭았더라고요. 심한 정도는 아니고 하얀 곰팡이? 같이 보이는 것 골마지라고도 하는데 김치가 곰삭은 상태가 아니었다면 더 좋았겠지만 이미 곰삭아서 어떻게 할 수가 없으므로 얼른 곰삭은 김치를 활용해서 김치 요리를 만들었어야 했어요. 예전 같다면.. 그냥 냄새도 싫고 솔직히 버렸을 것 같긴 한데 (지금 남은 게 1포기 정도라) 이제는 알뜰 주부9단으로 버리지 말고 활용할 줄 알아야죠.. 하하 어쨌든 곰삭은 김치 활용법은 양념을 일단 물에 씻어두고 설탕물에 담가놓는 방법인데 저는 재료 준비하는 동안 설탕물에 담궈 곰삭은 그 맛과 향을 잡아주기로 했습니다. 그럼.. 2023. 8. 4. 이전 1 다음 728x90 반응형
