728x90 반응형 메추리알요리1 누구나 쉽게 만드는 황금비율 메추리알 장조림 안녕하세요, 슬비입니다. 오늘은 제가 정말 애정하고 좋아하는 반찬 메추리알 장조림을 만들어보려고 해요. 재료 메추리알 1kg, 새송이버섯 1개(생략가능, 꽈리고추로 대체가능) 간장 200ml, 물 250ml, 올리고당 8큰술 1 메추리알 1kg를 준비해요. 저는 깐메추리알 1kg 사용했어요. 2 새송이버섯 1개만 남아서 같이 썰어 넣었어요. 3 물 250ml 4 간장 200ml 5 올리고당 4큰술 6 이제 끓여요. 7 올리고당 4큰술 더 추가해서 총 8큰술 넣었어요. (당도는 취향에 맞게 조절해주세요) 8 원하는 농도로 끓이면서 졸여주세요. 9 저는 이정도에서 끝. 정말 간단하죠?ㅎㅎㅎㅎ https://youtu.be/enR-Ib-AkOE 2023. 3. 18. 이전 1 다음 728x90 반응형
